Note legali
Informativa privacy
Ultimo aggiornamento: 8 agosto 2026
Questa informativa descrive come vengono trattati i dati personali di chi visita questo sito e di chi ci contatta, ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
1. Titolare del trattamento
Il titolare del trattamento è Emilia D'Alessandro, titolare dell'impresa individuale napp HACCP, con sede in Via Francesco Cerlone 11, 80126 Napoli (NA), P.IVA 11126971214.
Per qualsiasi questione relativa ai dati personali puoi scrivere a info@napphaccp.com o telefonare al +39 334 180 4472.
Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), non ricorrendone i presupposti di legge previsti dall'articolo 37 del GDPR.
2. Quali dati raccogliamo
Dati che ci fornisci volontariamente
Quando compili il modulo di contatto ci comunichi: nome e cognome, indirizzo email e, se scegli di indicarli, nome dell'attività, numero di telefono, località, tipo di attività, versione di interesse e il contenuto del messaggio.
Questi dati vengono registrati nei nostri sistemi, insieme alla data e all'ora in cui hai prestato il consenso, e ci viene inviata una notifica via email per poterti rispondere. Non sono usati per finalità diverse dal dare seguito alla tua richiesta.
Gli stessi dati possono raggiungerci se ci contatti direttamente via email, telefono o WhatsApp. In quel caso trattiamo le informazioni che scegli di comunicarci.
Dati raccolti automaticamente
Il sito non utilizza sistemi di statistica, profilazione o tracciamento pubblicitario. I server che ospitano il sito registrano, per il solo funzionamento tecnico e la sicurezza, dati di connessione come indirizzo IP, data e ora della richiesta e tipo di browser. Questi dati non vengono usati per identificare i visitatori.
3. Perché trattiamo i dati e su quale base giuridica
- Rispondere alle richieste di contatto e di demo — base giuridica: misure precontrattuali adottate su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR).
- Gestire il rapporto contrattuale, se decidi di attivare il servizio — base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR).
- Adempiere agli obblighi di legge in materia fiscale e contabile — base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
- Garantire la sicurezza del sito — base giuridica: legittimo interesse a proteggere l'infrastruttura da usi abusivi (art. 6.1.f GDPR).
Il conferimento dei dati è facoltativo, ma senza nome ed email non possiamo dare seguito alla richiesta di contatto.
4. Per quanto tempo conserviamo i dati
- Richieste di contatto che non portano a un rapporto contrattuale: fino a 24 mesi dall'ultimo contatto.
- Dati relativi a clienti: per tutta la durata del rapporto e per i 10 anni successivi, termine previsto dalla normativa civilistica e fiscale.
- Log tecnici del server: per il tempo necessario alla sicurezza, di norma pochi mesi.
5. A chi comunichiamo i dati
I dati non vengono diffusi né venduti a terzi. Possono essere trattati, come responsabili del trattamento ai sensi dell'articolo 28 del GDPR, dai fornitori che ci permettono di operare: il fornitore di hosting del sito, della piattaforma e del database (Railway), il servizio di invio delle email di notifica (Resend) e i consulenti fiscali e contabili.
Se ci contatti tramite WhatsApp, la conversazione avviene sull'infrastruttura di WhatsApp Ireland Limited, che tratta i dati come titolare autonomo secondo la propria informativa. Lo stesso vale per le interazioni sul nostro profilo Instagram, gestito da Meta Platforms Ireland Limited.
6. Trasferimenti fuori dall'Unione Europea
Alcuni dei fornitori indicati al punto precedente sono società con sede negli Stati Uniti e possono comportare un trasferimento di dati fuori dall'Unione Europea. Tali trasferimenti avvengono sulla base delle garanzie previste dal Capo V del GDPR: adesione al Data Privacy Framework UE-USA, ove applicabile, oppure clausole contrattuali tipo approvate dalla Commissione Europea.
7. I tuoi diritti
Ai sensi degli articoli da 15 a 22 del GDPR hai il diritto di:
- accedere ai tuoi dati personali e riceverne copia;
- chiederne la rettifica se inesatti o incompleti;
- chiederne la cancellazione, nei casi previsti dalla legge;
- chiedere la limitazione del trattamento;
- opporti al trattamento fondato sul legittimo interesse;
- ricevere i dati in formato strutturato e trasmetterli a un altro titolare;
- revocare in ogni momento il consenso eventualmente prestato, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento svolto in precedenza.
Per esercitare questi diritti scrivi a info@napphaccp.com. Riceverai riscontro entro un mese dalla richiesta.
Se ritieni che il trattamento violi la normativa, puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it) o rivolgerti all'autorità giudiziaria.
8. Cookie
Il sito utilizza esclusivamente cookie tecnici necessari al funzionamento. I dettagli sono nella cookie policy.
9. Modifiche a questa informativa
Questa informativa può essere aggiornata per adeguarla a modifiche normative o ai servizi offerti. La versione pubblicata su questa pagina è sempre quella vigente; in alto trovi la data dell'ultimo aggiornamento.